Co-fondateur de Wine DnA, il est issu d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations (vignes et grandes cultures).

Avant de se lancer dans le négoce de vin, Alban a eu l’occasion de travailler avec un bon nombre d’entrepreneurs, ce qui lui a permis d’apprendre et de savoir organiser la création d’une entreprise.

Aujourd’hui, Alban applique son savoir faire au profit de Wine DnA, sa société de négoce de vin, à travers laquelle il veut faire partager sa passion.

Co-fondateur de Wine DnA, il est le fils de Denis Latestere producteur à Sainte Croix-du-Mont au Château Pampelune. 

Sa famille est producteur, récoltant et éleveur de vins liquoreux de la région de Bordeaux depuis 1923. Les parcelles sont sélectionnées en fonction de leur exposition au soleil permettant ainsi une maturité homogène des grains de raisin. Les vendanges sont réalisées à la main avec tri sélectif qui donnent lieu à 2-3 passages de façon à ne ramasser que les grappes bien touchées par la pourriture noble (Botrytis cinerea).

Les vins sont ensuite élevés de façon artisanale suivant les recommandations des ancêtres répertoriées dans un manuscrit qui regroupe et commente l’ensemble des vendanges depuis la création de la propriété.

Aujourd’hui, Damien se lance dans le négoce de vin et désire faire connaitre les produits de sa région qu’il affectionne tout particulièrement.